Restaurant
La Tavernetta sull'Aia
Monterado (AN) - Piazza Gramsci, 5 - Tel. 071 7955007
Geӧffnet: das ganze Jahr
Geschlossen: Dienstag (von Mai bis September immer geӧffnet)
Preise (Getrӓnke nicht inbegriffen): € 20 – € 25
Entfernung vom Schloss: 50 Meter
Dieses einladende Restaurant ist der perfekte Treffpunkt für Liebhaber einfacher und wahrer Aromen der besten Speise- und Weintraditionen der Marken.
Die Küche legt sehr groβen Wert auf die Auswahl und die Echtheit aller Zutaten, die alle von kleinen Erzeugern aus der Gegend stammen.
Die Menüs bestehen aus typischen und neu interpretierten Gerichten, die mit frischen saisonalen Produkten zubereitet werden: hausgemachte Nudeln wie Ravioli, Tortelli, Gnocchi, Passatelli, Tagliatelle; hausgemachte Piadine (italienisches Fladenbrot) kombiniert mit lokalem Aufschnitt und Käse; Kalb- oder Lammfleisch aus den Marken, von Qualitӓtskontrollstellen zertifiziert; Saisonprodukte aus dem Gemüsegarten; hausgemachte Nachspeisen.
