Von Orlando und Kira
ausgewÓ“hlte Restaurants:
Eine Auswahl der besten Restaurants, vom Hinterland bis zur Küste, mit einem Angebot, das von der traditionellen Küche bis zur kreativen und innovativen Küche von Land und Meer reicht, in strikter Übereinstimmung der besten Zutaten und den SpezialitÓ“ten der Umgebung.
Restaurant
La Tavernetta sull'Aia
Die Menüs bestehen aus typischen und neu interpretierten Gerichten, die mit frischen saisonalen Produkten zubereitet werden: hausgemachte Nudeln wie Ravioli, Tortelli, Gnocchi, Passatelli, Tagliatelle; hausgemachte Piadine (italienisches Fladenbrot) kombiniert mit lokalem Aufschnitt und Käse; Kalb- oder Lammfleisch aus den Marken, von QualitÓ“tskontrollstellen zertifiziert; Saisonprodukte aus dem Gemüsegarten; hausgemachte Nachspeisen.
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Rimante
Trattoria Rimante ist ein entzückendes Restaurant, nur wenige Schritte vom Theater Fenice entfernt. Jedes einzelne Element trÓ“gt hier zur einzigartigen Vintage-Atmosphäre bei; ein altes Fahrrad, das über dem Eingang hängt, Spiegel, Koffer und Å°berseekoffer, die an vergangene Zeiten, in denen die Kunst des guten Kochens zum Alltag gehörte, erinnern.
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Nova Taberna
Nova Taberna ist ein nettes kleines Restaurant im historischen Zentrum von Corinaldo, einem der schönsten Dörfer Italiens.
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Raggiazzurro
Innovation, Tradition und Dynamik sind die Schlüsselwörter dieses Restaurants mit unbestrittener Exzellenz. Ein Speisesaal mit lebendigen und frischen Farben, eine private aber informelle Atmosphäre und eine herrliche Aussicht auf das Meer machen es zu einem idealen Ort für jeden Anlass.
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Uliassi
In diesem luftigen Restaurant am Lungomare di Levante in Senigallia herrscht eine familiäre und unbeschwerte Atmosphäre. Ein weißes Holzhaus, einfach aber auch raffiniert , das nach Meer riecht.
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Al Cuoco di Bordo
Das Restaurant Al Cuoco di Bordo, mit seinen Glasfensterterrassen, die jede Stunde von anders farbigem Licht beleuchtet werden, an der Promenade von Senigallias Samtstrand gelegen, sticht seit 1995 durch seine Fischspezialitäten und insbesondere durch sein breites und schmackhaftes Rohkostangebot hervor.
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Madonnina del Pescatore
Restaurant des renommierten Küchenchefs Moreno Cedroni (2 Michelin-Sterne und 3 Gabeln für Gambero Rosso), der der italienischen Küche einen avantgardistischen Geist verleiht. Am Strand von Marzocca di Senigallia liegt dieses raffinierte und anspruchsvolle Kochlabor, welches hauptsächlich auf Fisch ausgerichtet ist und die Phantasie mit der Fähigkeit verbindet, Zutaten fantasievoll zu mischen.
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